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炸三角(empanada)的內容物其實是香蕉，份量大約手掌大小。油炸過後，更能襯出香蕉的甜味，搭配酥炸麵衣，脆脆（麵衣）軟軟（香蕉）雙重口感，很有吃微甜蘋果派的fu。

Empanada 01.jpg  

 

看到小販籃內還有兩枚長條炸物，想說順便嚐鮮一下，反正兩個一起買也只要14 peso（新台幣不到10元），俗啦！

Empanada & NY roll.jpg  

 

熱心菲律賓大媽告訴我，這點心叫做New York Roll（紐約捲）。當下我反問大媽為什麼不叫宿霧捲，可能沒想到我有這招，大媽默默看了我約5秒，才緩緩回答：她不知道。XD

New York Roll 02.jpg  

 

不管是紐約捲還是宿霧捲，總之捲捲內包了一條熱狗，一口咬下熱狗和厚厚的麵衣，頓時讓我彷彿回到兒時，放學後一定要光顧一下一支5元的炸熱狗小攤，令人懷念的滋味啊～！

 

 

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