好口感指數:★★★★
C/P性價比:★★★(每人平均350~500peso)
服務水準:★★★★
用餐心得:這是一家我平均每個月都會光顧一次的菲律賓料理,在宿霧一共有兩間分店,上山下海任君選擇。我個人偏愛位於Mactan島邊陲的「水上飄Lantaw」,原因很簡單,無論白天夜晚,水上飄Lantaw的風情各異(白天有海景、晚上有夜景),不管是白天或夜晚,都很建議坐在開放空間呼吸自然空氣。私心推薦的用餐時段是傍晚,可以先點杯飲料欣賞夕陽西下,然後再好好的大快朵頤。
水上飄Lantaw每到夜晚總是人生鼎沸,入口處旁的停車場始終都是絡繹不絕的車潮。
如果白天來,一定會看到的「蠟燭盪鞦韆」;後面那杯是著名的水果茶,算是我的必點飲料。
湯品方面,我點過這盅不新鮮不用付錢的蛤蠣湯。(PS如果想嘗鮮,建議可以點點菲律賓的綠豆鹹湯,我非常討厭吃紅豆綠豆,不過遇到這道菲式湯品就投降)
開胃菜方面,這個也是純正菲律賓小菜。酸酸的芒果搭配沙茶口感的沾醬,鹹鹹甜甜又酸酸的滋味,很幫助開胃。
開胃菜方面,這個也是純正菲律賓小菜。酸酸的芒果搭配沙茶口感的沾醬,鹹鹹甜甜又酸酸的滋味,很幫助開胃。
這是Lantaw的招牌菜之一,tuna belly 鮪魚肚。
雖然是湯品,但是卻被我們當成咖哩食用。
焗烤扇貝,一上桌馬上被掃空。
印象中應該也是炒蔬菜的菜(吧)。
宿霧人的最愛,烤乳豬(Lechon)。
香嫩烤雞,必點。
腦波很弱地被服務生推薦了一盤炒麵,不過不錯吃。
我臉吃到都圓了,哈哈!
Lantaw
10:00am~10:00pm
Sa Baybayon, Cordova, Cebu
63 32 514 2959